W smacznym guście
Orzeszki ziemne są szczególnie pożywne – zwiększają aktywność wątroby i żółci. Są powszechnie stosowanym środkiem spożywczym o pozytywnym działaniu w sytuacjach przeciążenia intelektualnego oraz zwiększonym zmęczeniu fizycznym. Znane są również jako czynnik uspokajający i przywracający równowagę pracy nerek. Olej z orzeszków ziemnych jest uważany za aktywny środek obniżający poziom cholesterolu, przyczyniając się w ten sposób do profilaktyki niektórych chorób sercowo-naczyniowych.
Gdy orzeszki Gusto zjesz,
Zaraz po nich odżyjesz.
Witamina dobrego nastroju
Orzeszki ziemne są najlepszym źródłem witaminy B1 (tiaminy), która odgrywa zasadniczą rolę w zdrowiu fizycznym i psychicznym człowieka. Ma korzystny wpływ na układ nerwowy i zachowania psychiczne. Orzeszki ziemne chronią skórę dzięki witaminie E, która jest obecna w postaci alfa-tokoferolu (tylko 28 g orzeszków ziemnych zapewnia 12% zalecanej dziennej porcji witaminy E), a także wysokie stężenie innych przeciwutleniaczy, które chronią skórę przed niekorzystnym procesem starzenia.
Bakalie Gusto – poczuj radość jedzenia!
Czy wiesz, że ...
- Orzechy ziemne klasyfikowane są jako „warzywa”, ponieważ rosną pod ziemią?
- Pochodzą z Ameryki Południowej (Kolumbia)? Ponad 3500 lat temu, Inkowie używali orzeszków ziemnych podczas ceremonii pogrzebowej do zapewnienia zmarłym pożywienia w zaświatach.
- Spożycie orzeszków ziemnych wzrosło spektakularnie w wyniku wojny secesyjnej w latach 60. XIX wieku, ponieważ zarówno północna, jak i południowa armia uznały orzeszki ziemne za cenny pokarm?
- Roślina dostarczająca orzeszki ziemne jest niezwykła, ponieważ owoce rosną niezwykle szybko? Okres od nasiona do zbioru trwa od 120 do 160 dni.
Recenzje